HÉ, PSSST!

Hier alvast een ‘tipje van de sluier’ ;)

22 jan

Top 10 snacks voor optimaal spierherstel

Wist je dat je spierherstel na het sporten minstens net zo belangrijk is als het sporten zelf? Je spieren ontwikkelen zich immers niet tijdens het sporten zelf, maar tijdens het herstel daarna. Om je spieren optimaal te laten herstellen, is het belangrijk om ze de juiste voeding te geven. Het advies is om 20 gram eiwit per 3-4 uur te nemen. In dit artikel vertel ik je welke 10 snacks je hierbij helpen! 1: Super simpele tonijnsalade met quinoa Deze salade bevat veel hoogwaardige eiwitten en complexe koolhydraten. Je kan natuurlijk extra ingrediënten toevoegen om de salade een eigen twist te geven. Voor twee porties heb je nodig: 1 kopje quinoa 1 blikje tonijn 10 cherrytomaatjes Scheutje olijfolie Scheutje citroensap Zout en peper Zo...
Continue reading
18 sep

Recept: Salade met vijgen, geitenkaas en avocado

Deze super simpele salade is voedzaam, gemakkelijk te maken en daarnaast erg lekker. De combinatie van geitenkaas en vijgen vind ik heerlijk en de avocado bevat veel onverzadigde vetten die je nodig hebt. Ik heb deze versie zonder walnoten gemaakt (mijn liefde ‘begrijpt écht niet dat er mensen zijn die noten door de salades strooien’), maar stiekem vind ik mét een stuk lekkerder. Binnen een kwartier heb je deze heerlijke salade op je bord liggen, een ideaal lunchgerecht. Ingrediënten: 4 vijgen 75 gram rucola mix (of spinazie) verse geitenkaas 1 avocado Evt 2 handjes walnoten 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel limoensap 1 eetlepel honing Zout en peper Bereiding: Snijd de vijgen in kwarten en de avocado in stukjes. Bereid de dressing door de olijfolie te mengen met het limoensap, de honing en wat...
Continue reading